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Guacamole

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Course: Appetizer
Cuisine: Mexican
Ingredients Method

Ingredients
  

  • 2 Avocados
  • 1/2 Limette, Saft davon
  • 1 Tomate, fein gehackt
  • 1/2 Zwiebel, fein gehackt
  • 3 EL Koriander, fein gehackt
  • 1 TL Knoblauch, fein gehackt
  • 1/2 TL Salz

Method
 

  1. Die Avocados schälen, zerdrücken und mit dem Limettensaft und dem Salz gut verrühren. Die restlichen Zutaten dazugeben und vermischen.
  2. Wenn möglich 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen, oder gleich servieren.